Ingredienti per 4 persone:
mettete in una padella olio, aglio, olive, capperi e fate soffriggere. Togliete l'aglio quando è dorato e aggiungete il sugo di pomodoro. Mettete i filetti di nasello, fate cuocere per una decina di minuti finché il pesce non sarà cotto e il sugo rappreso. Alla fine aggiungete qualche rametto di maggiorana.
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